Godinu dana u Aziji, pa povratak u Evropu. Jan-Karlo Simić na kraju sezone napušta Saudijskoj Arabiju. Iako je prošlog septembra sa Al Itihadom potpisao četvorogodišnji ugovor vredan 21 milion evra, mladi srpski defanzivac nije opravdao  očekivanja.

Odigrao je samo 12 utakmica, pa je rastanak postao jedino logično rešenje za obe strane. Rukovodstvo kluba je poručilo štoperu da polako traži novi klub, a sledi izgleda povratak u Nemačku. Ponikao je u mlađim selekcijama Štutgarta, a prema informacijama defanzivac je dogovorio četvorogodišnju saradnju sa Verderom iz Bremena.

Seli se u Bundesligu posle izborenog opstanka. Pokušaće momak rođen 2005. godine da potvrdi potencijal, koji ga je svojevremeno preporučio Milanu i Anderlehtu. Za samo jednu sezonu za ekipu iz Brisela je upisao 50 utakmica, a onda je prihvatio bogatu ponudu. Nije se uklopio, ali sada ima jedno iskustvo više koje može da mu pomogne da se vrati na dobar niovo od leta.

Ostale su da se definišu sitnice, a ako dođe u Bremen, nastavlja tradiciju srpskih fudbalera u ovom klubu. Saigrač će mu biti Jovan Milošević sa kojim treba da se produži pozajmica, a pre njega su dugo godina nastupali Mladen Krstajića i Miloš Veljković. Za reprezentaciju Srbije Jan-Karlo Simić je do sada upisao šest nastupa.

Debitovao je u septembru 2024. godine u duelu Lige nacija protiv Španije, kada su „orlovi“ osvojili veliki bod.